Минералды су пайдалы болуы мүмкін, алайда ағзаға айтарлықтай зиян тигізуі мүмкін. Оның пайдалы қасиеттері барлық жерде мақталатынын ескерсек, бұл біртүрлі естілетін сияқты. Минералды су ежелден бері әртүрлі ауруларды емдеу үшін және жай ғана дұрыс тамақтануда ішуге қолданылып келген. Бірақ бұл суды ішудің шынымен пайдасын көру үшін оны қалай таңдауға және дұрыс тұтынуға болатындығын білу керек. Осыны қазір талқылап көреміз.
Минералды су дегеніміз не?
Минералды су — химиялық құрамына иондар кіретін кез келген су саналады. Өз кезегінде иондар катиондар мен аниондарға бөлінеді.
Катиондар:
• Кальций.
• Магний.
• Натрий.
Аниондар:
• Сульфат.
• Гидрокарбонат.
• Хлор.
Дәл осы зарядталған бөлшектер әртүрлі үйлесімділікте минералды сулардың барлық алуан түрін құрайды. Кез-келген минералды судың бөтелкесінде әрқашан иондардың құрамы көрсетіледі. Олардан басқа, минералды судың құрамында Менделеев периодтық жүйенің барлық дерлік кестесі бар. Әр түрлі заттардың құрамы өте аз, алайда олар денеге айқын әсер етуі мүмкін. Олардың арасында әдетте темір, фтор, мыс, бром, йод, молибден, кобальт, литий, күшән, марганец және басқалар бар.
Минералды су қандай болады?
Барлық минералды су, ондағы тұздардың сандық құрамына сәйкес 3 түрге бөлінеді:
1. Емдік — 1 литрде 1000 мг-нан астам тұздар.
2. Емдік-асханалық — 1 литрде 500–1000 мг тұздар.
3. Асханалық — 1 литрде 500 мг-нан аз тұздар.
Бұл мән әрқашан өнімнің заттаңбасында көрсетіледі. Бұл өте маңызды, және, ең алдымен, минералды суды таңдағанда, сіз әрқашан жалпы минералдануға назар аударуыңыз керек.
Емдік минералды су
Мұндай суды ешқандай жағдайда шөлді қандыру үшін ішуге болмайды. Аты бойынша, бұл тек ауруларды емдеуге арналғанын білуге болады. Оның көмегімен келесі аураларды емдеуге болады:
• асқазан;
• ішек;
• ұйқы безі;
• өт қабы;
• несеп-жыныс жүйесі;
• бауыр;
• семіздік;
• өкпенің созылмалы аурулары.
Ол сондай-ақ қант диабетінің дамуын бәсеңдете алады. Алайда, емдік минералды суды тек емдеуші дәрігердің нұсқауы бойынша ішуге болады. Олай болмаған жағдайда, оны қолдану денсаулыққа айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін.
Емдік-асханалық минералды су
Оның емдік минералды суға қарағанда қасиеттері аз көрсетілген. Дегенмен, оны мұқият және аз мөлшерде ішу керек. Оны қалай қолдануды дәрігер тағайындауы тиіс.
Асханалық минералды су
Мұндай суды күніне 2 литрге дейін қорқынышсыз ішуге болады. Одан бірінші тағамдар мен түрлі сусындар дайындауға болады. Асханалық минералды судың негізгі пайдалы қасиеттері:
• асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалпына келтіру;
• зат алмасуды белсендіру;
• ағзадан шлак шығару;
• жасушалардың қартаю процесін баяулату.
Минералды судың жасушалары құрылымдалған және ағзаға түскен кезде ішінара бұзылған құрылымы бар жасушалық суды алмастырады. Бұл дененің барлық жасушаларының жұмысын едәуір жақсартуға және олардың өмір сүру уақытын ұзартуға мүмкіндік береді.
Минералды суды қалай дұрыс ішуге болады
Сатылымда тұрған барлық минералды су көмірқышқыл газымен қаныққан. Бұл оның құрамындағы элементтер ауамен байланысқан кезде тотықпауы немесе тұнбаға түспеуі үшін жасалады. Асқазанға түскен кезде көмірқышқыл газы тамырлардың кеңеюіне, және шырышты қабықтың қан айналымын жақсартуға ықпал етеді. Осының арқасында асқазан сөлінің өндірісі артады. Сондықтан асқазанның секреторлық белсенділігі қалыпты немесе төмен болған кезде газды су ішу ұсынылады. Асқазан сөлінің қышқылдығы жоғарылаған кезде газды алып тастаған дұрыс.
Артық салмағы бар адамдар үшін, оны қалыпқа келтіру үшін асханалық минералды суды ішу ұсынылады. Бұл жағдайда оны күніне 3 рет 200 мл-ден тамақтанудан бір сағат бұрын ішу керек. Сонымен бірге одан барлық газдарды шығару керек.
Дені сау адамдар минералды суды күнделікті кез-келген мөлшерде іше беруге болады. Бұл әсіресе қатты ыстықта және физикалық жүктелімдерде керек. Терлеу кезінде денеден көптеген тұздар кетеді. Олардың тапшылығы бүкіл ағзаның жұмысына нашар әсер етеді. Минералды су тұздардың жоғалуын тез толтыруға көмектеседі.
Қорытынды жасайық
Минералды судың дұрыс тамақтанудағы маңызы өте зор. Егер сіз денсаулығыңызды бақылап отырсаңыз немесе жай ғана өзіңізді жақсы сезінгіңіз келсе, асханалық минералды суды үнемі ішіп тұрыңыз. Егер сізде қандай да бір аурулар болса, емдік минералды су олармен күресуге көмектеседі. Бірақ оны міндетті түрде дәрігермен келісіліп қабылдау керек.